給食も学びの一貫。 先生やお友だちと楽しく食事をすることで、偏食をなくして健康で丈夫な体をつくると同時に、食事のマナーを学びます。 おおしまようちえんの給食は、全部手作り。たくさんの食品をバランスよくとりいれた、季節感あふれる献立を楽しみながら、食事の役割について園児はもちろん保護者の方々に考えてもらうための「食育指導」に力を入れています。
食物アレルギーを持つお子さんについて、本園では医師から除去の指示がある場合は、その食品はすべて除去する対応を行っております。
しかし、アレルギーの原因食物が複数ある場合や、製造ラインの段階に配慮を要したり、症状が重篤なお子さんについては、弁当を持参していただく場合もございます。また、安全で安心できる給食を提供するために、入園時には、お子さんがアレルギーをお持ちの保護者の方と栄養士が、個々に面談させていただいております。ご心配な方や、ご不明な点は、お気軽に園までお問い合わせください。
6月 食育指導
2018年6月5日（火）、年長組が栄養士の先生から食育指導を受けました。
・野菜のシルエットクイズ
・３色食品について（説明を聞いた後、クラスごとに３色分けを行いました。）
・マナーについて（正しいお箸の持ち方も教えてもらいました。）
・かるたゲーム（食育かるたを行いました）
それぞれが、真剣に話を聞く姿が見られました。
5月のこんだてより
洋食
コッペパン
チーズ入りハンバーグ
イタリアンサラダ
牛乳
中華
みそラーメン
煮卵
豚肉と青菜のナムル
いちご
ヤクルト
和食
ごはん
肉じゃが
小松菜としらすの和え物
大根と油揚げの味噌汁
3月のこんだてより
洋食
フレンチトースト
ささみときゅうりのごまサラダ
ミニトマト
牛乳
中華
マーボー丼
クラゲの中華サラダ
たまごスープ
チーズ
和食【ひなまつりメニュー】
ちらしずし
ツナと大根の煮物
きゅうりとわかめの酢の物
あさりのうしお汁
ひなまつりゼリー
2月のこんだてより
和食【節分メニュー】
太巻き
わかめのごま酢和え
大根と油揚げの味噌汁
福豆
中華
五目あんかけ焼きそば
小松菜のナムル
ジョア
紫芋チップス
洋食
食パン
さつま芋コロッケ
ほうれん草のごまマヨネーズ和え
牛乳
1月のこんだてより
洋食
ポテト焼きそば
ミモザサラダ
オレンジ
ヤクルト
中華
味噌ラーメン
煮卵
小松菜のナムル
プルーン
ジョア
洋食
食パン
ミートローフ
マカロニサラダ
ブドウゼリー
牛乳
12月のこんだてより
和食
きなこもち
じゃが芋とじゃこの和え物
豚汁
みかん
麦茶
中華
あんかけチャーハン
トマトともやしのナムル
春雨スープ
ソフール
洋食【クリスマスメニュー】
カレーピラフ
鶏のから揚げ
マカロニサラダ
かぶのコンソメスープ
ココアケーキ
11月のこんだてより
和食
かき揚げ天丼
浅漬け
大根の味噌汁
ソフール
中華
ごはん
肉団子のもち米蒸し
ナムル
わかめのスープ
洋食
食パン
かぼちゃのグラタン
コールスローサラダ
牛乳
10月のこんだてより
和食
さつまいもごはん
高野豆腐と鶏肉の煮物
小松菜としらすの和え物
すいとん
中華
中華丼
わかめスープ
春雨サラダ
洋食
食パン
サツマイモのコロッケ
フレンチサラダ
牛乳
身体は食べ物でできている
年長組は、栄養士の先生と「身体は食べ物でできている」というテーマで食育の勉強をしました。
最初は、「触って当てようクイズ」でした。 箱の中には、「人参・きゅうり・トマト」が入っていました。次は、食べ物を「赤・黄色・緑」に分類。「赤は、血や肉、骨になる」「黄色は、熱や力になる」「緑は、体の調子を整える働きをする」ことを学びました。
マナークイズをしたり、正しいおはしの持ち方を教えてもらい、豆つかみリレーにも挑戦しました。最後は、「歯を磨こう」という紙芝居を見て、歯磨きの大切さを学びました。
